Sajtos-sonkás csirkemell

Adag: Idő: Nehézség:

Hozzávalók

  • 80 g csirkemell
  • 1 közepes szelet gépsonka
  • 20 g sovány sajt
  • 5 ml napraforgóolaj
  • bazsalikom

Elkészítés

  1. A csirkemell mindkét oldalát megsózzuk, bazsalikommal meghintjük.
  2. A tűzálló tálat vékonyan kikenjük olajjal, ráhelyezzük a hússzeletet, arra a gépsonkát.
  3. Az edényt fóliával betakarjuk, és a sonkás csirkemellet 20-25 percig sütjük, majd levesszük róla a fóliát, ráhelyezzük a sovány reszelt sajtot, és további 10 percig sütjük.